七嘴八舌創立自2005年1月1日，開始即遇到許多挫折與瓶頸，讓我們更專心投入研究加熱滷味的特色，期間，對於湯頭、食材等，我們做了很多實驗及問卷，經過兩、三個月的努力與學習，我們運用創意與經驗，研發出屬於七嘴八舌獨具特色的口味。

　半年後我們整頓內部，將工作流程制度化，開始擁有自己的中央廚房。2006年12月，我們開立了第一家直營店，很榮幸獲得顧客好評與稱揚，進而在2007年7月底於桃園開立第一家加盟店，同年9月底於台北也有了第二家加盟，之後便一步步發展延續我們的規模。

經營優勢 

獨創口味

獨一無二的新味感。我們顛覆傳統加熱滷味的印象，結合韓式泡菜及精製滷汁，創造加熱滷味的全新味覺地圖！泡菜製作採用鮮採高海拔包心白菜，佐以韓式精選香料，一路純手工製作，味道辛口不負擔，還能品嚐白菜的甘甜清脆。滷汁是嚴選十八種中藥材，遵循古製法，慢火熬煮調製而成，過程無添加人工味精與香料，崇尚自然與健康。

 總部支援 

＊開業支援：從選址裝修、物品購置到開辦手續，提供一攬子指導。
＊物品支援：總部統一提供服裝、主題壁掛、宣傳畫冊和管理手冊。
＊管理支援：總部精英團隊專業敬業，經營模式穩健成熟，加盟方不用擔心因缺乏管理經驗而走彎路。
＊廣告支持：總部統一配送宣傳單頁，根據需要提供相關媒體報導和戶外廣告支援。
＊行銷策劃：針對當飲食習慣和風土人情提供針對性開業促銷和銷售策劃方案。
＊理財顧問：無償幫助加盟商進行理財投資分析，把握擴大深化合作機會。
＊退換貨支持：總部配送物品有品質問題無條件退換。

完整商業規劃

完整的商業行銷規劃，視覺、商標、吉祥物的創造，吸引消費者注意，提升商店專業性及系統性；並有網路行銷規劃，擁有專屬之網站，經由網路行銷提高曝光率，有效達到行銷推展效果。

小投資高獲利

不需上百萬的加盟金，且七嘴八舌經營方式更有彈性，並由總部提供完整之技術指導，不必花大錢便能輕鬆創業。

七嘴八舌泡菜滷味是以韓式泡菜為主的特殊滷味，打破一般人對滷味的刻板印象，然而七嘴八舌泡菜滷味更讓大家嚐到不一樣的好味道，它不僅突破傳統讓滷湯可飲用食材味道也非常夠味，且添加了泡菜之後的滷味讓整個美味發揮到淋漓盡致。酸酸辣辣的味道就象是戀愛中的男女一樣有「幸福的感覺」

顛覆傳統滷味的印象，提供兩種不同辣味的選擇自製泡菜，帶點酸辣，給你不同的味覺刺激；特製麻辣醬，既麻又辣，給不喜歡酸味的你！泡菜採用韓式精選香料及鮮採高海拔包心白菜，以特殊手工製作，口感清脆爽口。

獨家醬料

以沙茶為主加入數種中藥材及提味香料調製而成，溫合不嗆口。

獨家辣醬

以「四川大紅袍花椒」加了許 多能提香暖胃、發汗、止痙的中藥配方製作而成。吃起來「麻而不辣、辣而不噪」。

獨家泡菜

採用鮮採高海拔包心白菜，佐以韓式精選香料及20多種新鮮食材，一路純手工製作，味道辛口不負擔，還能品嚐白菜的甘甜清脆。